皆さんは”とんかつ”が西洋料理であったことは
ご存知でしたか？
正しくはｶﾂﾚﾂ(Cutlet)と言いそれが明治時代に
日本で独自の進化を遂げ今や欧米に「TONKATSU」として
紹介されるまでになったのです｡
そんな日本のSoulfoodのひとつ「TONKATSU」を､
『和豚 かつ仙』国際旅客ﾀｰﾐﾅﾙﾋﾞﾙ羽田空港店
より世界へ・・・｡
皆様の想いを乗せ､僕はｼｬﾀｰを切ります｡

今日は久しぶりにTONKATSUが食べたいな！！

ﾌｫﾄｸﾞﾗﾌｧｰ：細尾雅史
ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰ：小出晃
ﾚﾀｯﾁｬｰ：吉永喜淵
Aﾌｫﾄｸﾞﾗﾌｧｰ：松藤泰史