ロケ弁当と言えば金兵衛!
もう何年も前始めて頂いたのが銀シャケ西京味味噌漬け焼き

とても美味しく記憶に鮮明に残って居ります
普段はお肉系のロケ弁当が多いのですがこちらの銀鮭大きい!
お肉も少しあります!そして唯一無二マカロニサラダ!兎に角美味しかった!

時間が経っても美味しさは変わらず
毎回違うメニューを頂くので飽きません、
個人的には銀(カラス)カレイ西京漬け焼き弁当が一番美味しと思って居ります、
次がこの銀シャケ 西京味味噌漬け焼きですね、
鮭の切り身は背の部位から腹の部位までの味、
食感の変化が一切れでとても楽しめ
西京味噌も甘すぎず、身が冷めていても優しくほぐれてとてもしっとり美味しいいです!
また脇を固める名バイプレイヤーたち、
もはや一番食しているロケ弁当なのでお袋の味ロケ弁当かな個人的に、
好みが魚の方になって行くのでいささか寂しいですがこの旨さは老若男女好かれるお味です!
代々木上原に店舗があるので是非お食べ下さい!!

撮影手記:今回は別のカタログ撮影、内容は雑貨になります。
スタジオパート3を使って弊社カメラマン2名でスタート、
弊社カメラマンは経験豊富で
モデル撮影、シズル撮影等色々な撮影に対応しており指名も頂いて居ります。

今回カット数は多くありませんが
表紙、中表紙、巻頭と重要な撮影、
お客様、デザイナーとスタイリスト10名程でやって行きます
数日前に弊社営業企画部と打合せ、本番までの時間があると
いろいろと考える事が出来仕上がりが変わって来ます、
プロなので簡単に撮れそうな印象がありますが
勿論、アドリブ等は効きますがやはり準備期間が良い写真の近道になりますね。

さて午前の香盤ではお互い1カット予定私は中表紙を担当し前日にセッティング完了し
細かい作業は商品がカメラ前に来てからスタイリストと詰めて進行して行きます。

今回の物撮影は明るいイメージのご依頼ですので
白を基調としたセッティング、
ライティングも白とび過ぎず商品がしっかりと際立つ用に神経を使いながら微調整、
お客様にも喜んで頂ました、
本日のお客様にも私がロケ弁当を撮影している事を知っているので
興味深々で見て居りました、
やっぱり金兵衛は美味しいね!と言われて
作ってはいないですがなんだか嬉しくなりますね。
次回もお願いします!とオーダー頂きました!!

撮影データ:カメラ・ニコンD850 レンズ：ニコン60㎜ 絞り;f4
ストロボ　ＣＯＭＥＴＣＭ４ＸＴ 2台 ヘッド2灯