スタッフブログ
ロケ弁通信vol.25 塚田農場 漁師とコラボして作った 国産銀鮭弁当

今回は塚田農場さん、漁師とコラボして作った 国産銀鮭弁当!
銀王の塩焼き、若鶏のチキン南蛮、塚だまタルタルソース、塚だまだし巻き玉子、
たけのこ土佐煮、昆布煮、小松菜ナムル、ブロッコリー、ご飯(はえぬき)
このようなラインナップ、
塚田さんといえば若鶏のチキン南蛮!勿論選択肢が有りましたが
今回銀王の塩焼き成るものに興味を惹かれこちらをチョイス!
初めて塚田農場のロケ弁当を食べた時からだいぶ時間が経っているのでとても楽しみ!
どのロケ弁当にも言えるのですが
ま~小分けのおかずが小さく切れている所、
私も週末限定で夕飯は作りますが
このように小さく切るのはとても手間のいることです
しかも手作業で何百食も。
日本人の仕事対する情熱を感じますね。
まず開けて見て鮭のが大きい、ご飯に浮いてる感じ!
こちらの鮭はおそれく背ビレ付近ですがパサつきも無く
とてもしっとり、塩味も好みですね!
たけのこ土佐煮、昆布煮も味が染みていてGOOD!
塚だまだし巻き玉子もオイシイ
当然若鶏のチキン南蛮も美味しいですよ!
それと今回ご飯がとてもしっとりモチモチで◎
2年ぶり塚田農場!前回よりもこだわりが強く感じられバランスよくとても美味しロケ弁当でした!
撮影手記:今回も前回に続きカタログ撮影!撮っても撮っても終わらない~
まだ10日目、商品の入りにムラがあり
30カット出来る時と20カット位の日があり予定どうりには進みません。
おそらく納品ギリギリのタイミングで商品が来る想定で残さず撮影!
今日は建て込み撮影で夜のシーン、
ソファーの横にサイドテーブル、窓がやや見切れている感じ夜のイメージ撮影で夕焼けは赤くなりますが
日が落ちたら青みがかるのでその雰囲気で撮影、
このカタログは比較的にライティングの自由度が高いので
思い切った事が出来るので楽しみながら撮影が出来ます。
本日の撮影はパート2スタジオこちらも建て込み撮影、移動式キッチン、大型冷凍庫、冷蔵庫完備!
壁紙のバリエーションも多数ありとても使いがってが良いスタジオになりお客様も指定で来られます!
まだまだ撮影は続きます小道具も新規に購入し飽きない絵作りをして行きま~す!
撮影データ:カメラ・ニコンD810 レンズ:ニコン85㎜ 絞り;f5.6
ストロボ COMETCM4XT 2台 ヘッド2灯
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