そのままキッチンでのシーンが撮影出来る２タイプのキッチンを備えたスタジオです。
フードの名作をここから発信します。

アイランド型キッチン		Ｌ型キッチン		大型冷蔵庫完備

フードコーディネーター 柳瀬　真澄（やなせ　ますみ） キッチンスタジオには、専属のフードコーディネーターが在籍しており、フードコーディネート・メニュー提案・レシピ制作など食に関するコーディネートも行っています。

□材料（４人分） ・ぶどう（レッドグローブなどの大粒のぶどう）・・１２粒 ・赤ワイン２４０ｍｌ + 水１６０ｍｌ ・砂糖６０ｇ ・粉ゼラチン８ｇ + 冷水４０ｍｌ ・飾り用・・ミント４枚・ぶどう４粒 □手順 �@ ぶどう１２粒は皮をむく。 �A 粉ゼラチンを冷水４０ｍｌに振り入れ１０分おく。 �B 鍋に赤ワイン、水、砂糖を入れて混ぜ、火にかけ沸騰したら弱火で１分加熱。 �C �Bの粗熱を取り、戻した�Aのゼラチンを入れ溶かす。 �D �Cに皮をむいたぶどうを入れて混ぜ、グラスに注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。 �E 固まったゼリーに、ぶどう、ミントを飾る。